{"id":550,"date":"2019-11-13T14:07:21","date_gmt":"2019-11-13T17:07:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elase.com.br\/blog\/?p=550"},"modified":"2019-11-13T14:07:21","modified_gmt":"2019-11-13T17:07:21","slug":"como-ter-uma-alimentacao-saudavel-entenda-o-que-e-fundamental-para-a-saude-do-corpo-e-da-mente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elase.com.br\/blog\/como-ter-uma-alimentacao-saudavel-entenda-o-que-e-fundamental-para-a-saude-do-corpo-e-da-mente\/","title":{"rendered":"Como ter uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel? Entenda o que \u00e9 fundamental para a sa\u00fade do corpo e da mente"},"content":{"rendered":"

Ter uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel vai muito al\u00e9m de comer salada. Para que o organismo funcione corretamente, \u00e9 preciso criar bons h\u00e1bitos alimentares e uni-los \u00e0 pr\u00e1tica de exerc\u00edcios f\u00edsicos regularmente. Equil\u00edbrio \u00e9 a palavra-chave de uma dieta saud\u00e1vel, e isso envolve \u2013 tamb\u00e9m \u2013 aquela refei\u00e7\u00e3o n\u00e3o t\u00e3o saud\u00e1vel, mas que traz muita satisfa\u00e7\u00e3o. Afinal, felicidade tamb\u00e9m faz bem \u00e0 sa\u00fade.<\/span><\/p>\n

Uma dieta equilibrada nem sempre \u00e9 sin\u00f4nimo de baixa caloria, mas deve ter alimentos nutritivos, naturais e, se poss\u00edvel, org\u00e2nicos. Uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel reduz as chances de desenvolver doen\u00e7as como obesidade, diabetes, hipertens\u00e3o, acidentes vasculares. Tamb\u00e9m diminui o risco card\u00edaco e desenvolver alguns tipos de c\u00e2ncer. e ainda melhora a autoestima, reduz o estresse e aumenta a sensa\u00e7\u00e3o de bem-estar.<\/span><\/p>\n

Alimentar-se bem significa nutrir o organismo com nutrientes necess\u00e1rios para realizar as tarefas di\u00e1rias. Para marcar o Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o \u2013 16 de outubro \u2013, preparamos um pequeno guia para voc\u00ea come\u00e7ar a adotar h\u00e1bitos alimentares mais saud\u00e1veis e ter uma vida mais equilibrada.<\/span><\/p>\n

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COMO SE ALIMENTAR MELHOR<\/b><\/h2>\n

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N\u00e3o pule refei\u00e7\u00f5es<\/b><\/h3>\n

T\u00e3o importante quanto o que se come \u00e9 a hora em que se come.<\/span><\/p>\n

Fa\u00e7a ao menos tr\u00eas refei\u00e7\u00f5es principais, que devem englobar todos os grupos de nutrientes: uma fonte carboidrato, de prefer\u00eancia integral; prote\u00edna magra; frutas e verduras; e gordura \u201cboa\u201d (azeite de oliva, \u00f3leo de coco etc.). Entre as refei\u00e7\u00f5es principais, fa\u00e7a pequenos lanches saud\u00e1veis (por exemplo, iogurte ou outro latic\u00ednio magro, frutas, oleaginosas, cereal integral), de modo que voc\u00ea se alimente a cada tr\u00eas horas.<\/span><\/p>\n

Isso faz com que o metabolismo se mantenha ativo e evita que o organismo fa\u00e7a reservas energ\u00e9ticas, comuns em per\u00edodo de priva\u00e7\u00e3o de alimentos, que podem se acuular no tecido adiposo.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Prefira alimentos naturais e varie as op\u00e7\u00f5es<\/b><\/h3>\n

Deixe os produtos ultraprocessados, cheios de gorduras saturadas, s\u00f3dio, a\u00e7\u00facares e aditivos qu\u00edmicos para uma refei\u00e7\u00e3o na semana. Os alimentos industrializados devem ser exce\u00e7\u00e3o e n\u00e3o regra.\u00a0<\/span><\/p>\n

Algumas substitui\u00e7\u00f5es podem parecer dif\u00edceis, mas \u2013 como em qualquer constru\u00e7\u00e3o de h\u00e1bito \u2013 se tornam mais f\u00e1ceis com o passar do tempo.\u00a0<\/span><\/p>\n

Por exemplo, troque o a\u00e7\u00facar refinado por mel ou pela frutose (adicionar uma fruta doce a um preparo amargo ou azedo \u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o); o queijo prato por queijo minas ou cottage; o p\u00e3o ou o arroz tradicionais pelas vers\u00f5es integrais; a carne vermelha por peixe; o espaguete por pupunha ou abobrinha.<\/span><\/p>\n

Adote a regra das cinco cores no prato. Ao menos no almo\u00e7o e na janta, monte pratos coloridos, pois a variedade da cor dos alimentos denota diferentes nutrientes. Ao longo do dia e da semana, diversifique os alimentos dos lanches. O segredo da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel \u00e9 combinar todos os tipos de nutrientes (carboidratos, prote\u00ednas, gorduras, minerais, vitaminas, fibras e \u00e1gua). Por isso, n\u00e3o retire nenhum grupo alimentar do card\u00e1pio por conta pr\u00f3pria. Dietas restritivas somente devem ser feitas por indica\u00e7\u00e3o e com acompanhamento de m\u00e9dico ou nutricionista.<\/span><\/p>\n

<\/h3>\n

Fa\u00e7a as refei\u00e7\u00f5es em um local calmo e coma devagar<\/b><\/h3>\n

A hora das refei\u00e7\u00f5es deve ser um compromisso. Do mesmo modo que voc\u00ea deve se concentrar para realizar um trabalho ou para ouvir seu colega em uma reuni\u00e3o, \u00e9 preciso ter aten\u00e7\u00e3o durante as refei\u00e7\u00f5es. Evite levar celular para a mesa, comer em frente \u00e0 televis\u00e3o, computador ou com algum outro foco de distra\u00e7\u00e3o, pois isso pode prejudicar a digest\u00e3o, fazer com que voc\u00ea coma r\u00e1pido demais e que perca a no\u00e7\u00e3o da quantidade de alimentos ingeridos.\u00a0<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Mantenha-se hidratado<\/b><\/h3>\n

Ingerir ao menos dois litros de \u00e1gua por dia \u00e9 fundamental para manter o bom funcionamento do organismo, pois a \u00e1gua, entre outras fun\u00e7\u00f5es vitais, \u00e9 respons\u00e1vel pelo transporte de algumas vitaminas hidrossol\u00faveis (como a vitamina B1, B2, B6, B12 e a vitamina C).\u00a0<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Observe o que voc\u00ea come<\/b><\/h3>\n

Salvo em casos de recomenda\u00e7\u00e3o m\u00e9dica, \u00e9 mais indicado escolher os alimentos pelo seu valor nutricional e n\u00e3o cal\u00f3rico. Para isso, aprenda a ler o r\u00f3tulo dos alimentos e fa\u00e7a substitui\u00e7\u00f5es saud\u00e1veis (como as que j\u00e1 falamos anteriormente).\u00a0<\/span><\/p>\n

Uma maneira de observar melhor a sua alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 fazer um di\u00e1rio alimentar, anotando tudo o que come (e as quantidades). Ap\u00f3s alguns dias, ficar\u00e1 mais f\u00e1cil observar quais os pontos fracos da sua alimenta\u00e7\u00e3o e, assim, \u00e9 mais f\u00e1cil se adequar.<\/span><\/p>\n

Para uma vida rotina mais saud\u00e1vel, alie a boa alimenta\u00e7\u00e3o \u00e0s atividades f\u00edsicas. Conhe\u00e7a as modalidades oferecidas pela ELASE e comece hoje mesmo a construir novos h\u00e1bitos.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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